Шаурма с колбасками для жарки на электрогриле
Фото блюда

Нравится?
Существует множество рецептов шаурмы, я и сама готовила ее в различных вариантах и на электрогриле и без него. Один из моих полюбившихся рецептов это шаурма с колбасками на электрогриле. Часто готовлю ее, когда с ужина остались недоеденные колбаски, ну а можно пожарить колбаски специально для приготовления шаурмы. С овощной начинкой можно экспериментировать, добавляйте овощи которые любите. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Основные
колбаски
колбаски
4
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
салат айсберг
салат айсберг
200
г
огурцы
огурцы
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
лук красный
лук красный
0.5
шт
лаваш
лаваш
2
шт
Соус
майонез
майонез
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для данного рецепта подойдут любые колбаски для жарки.

Шаг 2:
На сковороде разогреваем масло, обжариваем колбаски на среднем огне, по 4-5 минут с каждой стороны. Колбаски должны подрумянится. В общей сложности колбаски жарятся примерно 12-15 минут.

Шаг 3:
Пока колбаски готовятся порежем овощи и салат айсберг. Айсберг режем произвольно.

Шаг 4:
Режем огурец и болгарский перец в произвольной форме, но не крупно.

Шаг 5:
Лук режем полукольцами.

Шаг 6:
Когда колбаски готовы и овощи порезаны начинаем собирать шаурму. Разворачиваем на столе лаваш.

Шаг 7:
Лаваш смазываем любым соусом, у меня это 1 ложка майонеза и 1 ложка кетчупа на каждый лаваш. Выкладываем колбаски, по две штуки на каждый лаваш.

Шаг 8:
Далее на колбаски выкладываем произвольно все овощи.

Шаг 9:
Подгибая края лаваша сверху и снизу, и закручиваем лаваш слева направо.

Шаг 10:
Выкладываем шаурму на электрогриль и закрываем его. Жарим на полной мощности 3 минуты.

Шаг 11:
По желанию разрезаем шаурму пополам и наслаждаемся хрустящей корочкой и вкусной начинкой.

Шаг 12:
Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Блинчики фаршированные капустой и мясом для диабетиков .
