По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареное филе индейки в соево-медовом соусе

(0)

28.04.2020 21:15

3 тыс

Жареное филе индейки в соево-медовом соусе

Нравится?

1 ч

4 порции

Очередное блюдо из моей любимой индейки! Этот рецепт подойдёт тем, кто любит сладость в мясе. По вкусу филе получается в меру сладким с пикантными нотками. В качестве гарнира я предпочитаю обычный рис. Ну что ж... давайте пробовать? Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Соус

чеснок чеснок

2 зубчик

соус соевый темный соус соевый темный

3 ст.л.

кетчуп томатный кетчуп томатный

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

мед мед

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

смесь перцев смесь перцев

0.5 ч.л.

Основное

филе индейки филе индейки

400 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

вода вода

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты

Шаг 2:

Нарезаем кубиками филе

Шаг 3:

На скоровороду выливаем немного масла. Выкладываем филе и обжариваем на среднем огне до выпаривания жидкости. Примерно 20-30 минут

Шаг 4:

В это время готовим соус. Чеснок рубим и смешиваем остальные ингредиенты

Шаг 5:

Как только филе начнет приобретать золотистый цвет, добавляем соус и немного воды (не больше полстакана). Перемешиваем всё, накрываем крышкой и тушим минут 10, пока не выпарится вся вода