Жареные кабачки в яйце и муке на сковороде

(0)

13.07.2019 13:11

5 тыс

Жареные кабачки в яйце и муке на сковороде

Нравится?

15 мин

3 порции

Жареные кабачки в яйце и муке на сковороде - чудесная закуска, которая хороша как в теплом, так и холодном виде. Подавать можно с соусом, но и без них кабачки очень вкусные. Рекомендую. Это блюдо, отличное дополнение к основному ужину. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

мука мука

100 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло растительное масло растительное

30 мл

кабачки кабачки

2 шт

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем 2 молоденьких кабачка и нарезаем кружочками, шириной в 0.5 см. При желании можно снять шкурку.

Можно ли есть мороженое при ангине: мифы и правда

Шаг 2:

В блюдце насыпаем примерно 100 г муки. С помощью ложки, нужно обвалять кабачок с двух сторон в муке. В глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем вилкой. Затем обмакиваем кабачки в яйце, не жалея.