По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Жареный картофель с беконом

(0)

04.01.2019 22:01

1 тыс

Нравится?

30 мин

3 порции

Нет ничего проще, чем пожарить картошку. Блюдо, можно сказать, всенародное, которое веками едят с удовольствием и аппетитом. И ничего удивительного здесь нет. Кто откажется от ароматной, хрустящей картошечки, сдобренной луком и чесноком. У нас сегодня она еще и с копченым беконом. Очень вкусно и сытно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

картофель картофель

450 г

бекон копченый бекон копченый

150 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

масло подсолнечное масло подсолнечное

20 мл

петрушка петрушка

15 г

соль соль

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Копченый бекон нарежьте соломкой и выложите на сковороду.

Шаг 2:

Поджарьте бекон в течение 7-8 минут, перемешивая. Выложите на тарелку.

Шаг 3:

В эту же сковороду выложите картофель, который предварительно очистили, помыли нарезали соломкой. Налейте немного подсолнечного масла.

Сковорода: как правильно очистить от нагара

Шаг 4:

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Добавьте к картошке. Жарьте картофель на среднем огне перемешивая до готовности. В конце посолите по вкусу.