Курица запеченная с молодым картофелем в духовке под фольгой
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Предлагаю запечь курицу с молодым картофелем в духовке под фольгой. Блюдо очень простое в приготовлении, но получается очень и очень вкусным. Главное выдержать время, чтобы мясо хорошо промариновалось. Мясо получается невероятно нежное, а картофель ароматным и хорошо пропитанным соком и жиром от курицы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
курица
курица
2
кг
картофель молодой
картофель молодой
1.5
кг
соль
соль
по вкусу
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
приправа для картофеля
приправа для картофеля
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное мясо хорошо промойте, выложите в миску.
Шаг 2:
Мясо посолите, добавьте приправу для курицы.
Шаг 3:
Хорошо помассируйте мясо, чтобы специи лучше пропитали курицу. Оставьте мясо мариноваться, минимум на 2 часа (можно на ночь).
Шаг 4:
Картофель очистите, разрежьте на крупные кусочки, посолите, добавьте приправу для картофеля, хорошо перемешайте. Форму смажьте маслом. Выложите картофель. Сверху на картофель выложите курицу. Форму накройте фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут. После фольгу уберите и запекайте мясо еще 10 минут. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Торт без выпечки из печенья и творога, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)