По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жареный тофу в соевом соусе

(0)
17.10.2018 15:42 21 тыс 0

Фото блюда

Жареный тофу в соевом соусе
5
Нравится?
25 мин
4 порции

Жареный тофу в соевом соусе имеет интересное вкусовое сочетание. Его можно подать в качестве закуски на любой стол, а так же он отлично подойдет для сытного перекуса. Готовить его достаточно легко, а сам процесс не займет у вас много времени.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
тофу тофу
500 г
вода вода
0.5 стакан
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
соус мирин соус мирин
1 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.
масло кунжутное масло кунжутное
2 ч.л.
сахар сахар
0.5 ч.л.
семечки кунжутные семечки кунжутные
1 ч.л.
лук зеленый лук зеленый
1 шт

Пошаговое приготовление

Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую емкость налить соевый соус, воду и кунжутное масло. Туда же добавить мирин, измельчённый чеснок, острый перец чили, сахар, кунжутные семена и мелко нарезанный лук. Все перемешать. 
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Сыр тофу нарезать на средние квадратики, примерно 1 см в толщину. 
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложить ломтики на бумажное полотенце на несколько минут. 
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжать тофу на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. 
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

После чего сверху полить соусом.
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовить тофу около 3 минут на небольшом огне. 
 
Жареный тофу в соевом соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовое блюдо подать на стол!  
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Равиоли в сливочном соусе, который приготовил автор.