Топ 5 полезных свойств чёрной редьки

Встретить чёрную редьку можно в любом продуктовом магазине и в любом огороде. Этот корнеплод, который прозвали «королевой овощей», с давних времён использовался не только в кулинарии, но и в медицине. Об огромной пользе, которую редька приносит нашему организму, говорил ещё Гиппократ. 5 самых полезных свойств этого овоща будут рассмотрены в данной статье. 

1. Лечение простуды

Овощ успешно борется с вредными микроорганизмами. Его часто используют для устранения симптомов простуды. Если одновременно с редькой употреблять другие овощи, богатые витаминами такие, как лук и чеснок, станут крепче стенки сосудов и повысится перистальтика кишечника. Редька помогает при насморке, при бронхите, при общей слабости. С её помощью можно быстро снять жар. 

Компресс из жмыха 

Для лечения можно взять жмых и сделать из него разогревающий компресс. Жмых нужно завернуть в марлю и приложить к груди или спине, сверху обернуть полотенцем и держать, пока не начнёт ощущаться жжение. Благодаря такому «горчичнику» разжижается мокрота, и поэтому легче откашливаться. Кроме того, компресс из жмыха способствует устранению жара. 

Капли для носа 

Сок редьки можно использовать в качестве средства от насморка. Всего несколько капель (не более шести) поспособствуют прочищению носовых пазух. В каждую ноздрю нужно закапывать два раза в сутки. 

Редька и мёд 

Кашица, приготовленная из измельчённой редьки и мёда, в народной медицине применяется в качестве эффективного средства от кашля. 

2. Понижение сахара 

Редька относится к продуктам, которые не просто разрешается, а настоятельно рекомендуется как можно чаще употреблять диабетикам. Содержащиеся в его составе вещества способствуют понижению сахара.

Можно просто готовить из редьки различные блюда, начиная от простых салатов и заканчивая сложными супами. А можно готовить из этого овоща лечебный настой, добавляя некоторые другие компоненты. 

Например, большую пользу организму при диабете принесёт настой, сделанный из редьки и лавровых листьев. Нужно несколько листиков залить кипятком, закрыть, и через три часа снадобье будет готово.

Принимать нужно по полстакана три раза в сутки. Важно перед каждым употреблением не забывать добавлять несколько ст. ложек сока редьки. 

3. Выведение камней 

С давних пор редьку применяли для лечения почечнокаменной болезни. Растворению и выведению камней способствует сок этого корнеплода. Можно пить его в чистом виде, а можно для улучшения вкусовых качеств или для усиления целебного эффекта добавлять в него другие компоненты. Вот несколько рецептов. 

Сок 

Самое простое в приготовлении народное средство от почечнокаменной болезни – сок редьки. Приготовить такое лекарство не составит труда. Нужно лишь взять корнеплод, помыть его и выжать сок. Употреблять нужно два раза в день. Одна порция равна столовой ложке. 

Хранить сок редьки нужно в прохладном месте, лучше всего в холодильнике. Но даже в этом случае срок годности не превышает неделю. 

Сок и мёд 

Более полезным станет сок редьки, если добавить в него мёд. Для приготовления одного стакана средства потребуется 100 мл сока и столько же мёда. Употреблять нужно по чайной ложке трижды в день за 30 мин. до еды. 

Добавление сока свёклы 

На пользу при почечнокаменной болезни пойдёт не только редька, но и другой корнеплод – свёкла. Лучше смешать сок того и другого и добавить мёд. Но только следует учитывать некоторые особенности приготовления такого лекарственного средства. 

1. Свежевыжатый свекольный сок должен сначала простоять в холодильнике несколько часов. 
2. Все три ингредиента смешиваются в равных пропорциях. Так, для приготовления одного стакана потребуется по 70 мл сока редьки, сока свёклы и мёда. 
3. Жидкость, которая получится в результате смешивания, должна настояться. Для этого её наливают в ёмкость из тёмного стекла и ставят в надёжно защищённое от света место. Выдерживать нужно 50-70 часов. 

Когда средство будет готово, можно начинать терапию. Принимать нужно несколько раз в день за полчаса до еды. Одна порция соответствует столовой ложке. Длительность лечения – 15-20 дней. Если возникнет необходимость, курс можно повторить. Но только после завершения первого курса должно пройти хотя бы две недели. 

4. Ускорение метаболизма

Редька положительно влияет на органы пищеварения. Содержащиеся в ней пищевые волокна способствуют ускорению метаболизма. Продукт приглушает аппетит, усиливая перистальтику кишечника. Тем, кто стремится похудеть, не о чем беспокоиться, поскольку калорийность этого овоща не велика. Она составляет всего 35 ккал. Именно поэтому продукт часто включается в рацион при соблюдении диет. 

5. Лечение суставов 

Лекарственные средства из редьки народные целители рекомендуют использовать при артрите и иных патологиях суставов. Положительное влияние на сочленение костей оказывает входящее в состав этого продукта соединение серы. Оно очищает суставы, повышает их устойчивость к воздействию негативных факторов. 

Как уменьшить боль? 

Для уменьшения боли можно сделать компресс с использованием 300 мл сока редьки, 200 мл мёда, 100 мл водки и ложки соли. Всё нужно тщательно перемешать. Салфетки, пропитанные получившимся составом, прикладывают к поражённым участкам, а сверху укрывают полотенцем или полиэтиленом. Через 30 мин. компресс можно снимать. 

Употребление в пищу 

Чтобы улучшить состояние костей, можно просто употреблять корнеплод в чистом виде. Из самих корнеплодов и их листьев можно готовить салаты и закуски. Также в сыром виде можно употреблять семена растения. 

Заключение 

В народной медицине редька пользуется огромной популярностью. Приготовленные из этого корнеплода лекарственные средства не только эффективны, но ещё и безопасны. С помощью этого продукта можно не только лечить, но и предотвращать различные болезни. Например, регулярное употребление блюд, приготовленных из редьки – хорошая профилактика диабета и отличный способ похудеть.