Вкусные смузи в блендере: топ-5 простых рецептов

Смузи - это довольно густой коктейль однородной консистенции, приготовленный из свежих ягод, фруктов, зелени, овощей на воде, соке, кефире, молоке. Готовится смузи в блендере.

Смузи может быть и легким перекусом, и вкусным десертом. Любителей смузи довольно много: одни предпочитают ягодные или фруктовые варианты напитка, другие - овощные, а третьи - сочетание фруктов и овощей в самом напитке. Смузи отлично освежает, утоляет чувство голода, восполняет силы и дарит вам ощущение легкости! В этой статье хочу предложить вам пять простых рецептов приготовления смузи на любой вкус! Давайте выберем для вас самый вкусный смузи!

Клюквенный смузи с йогуртом - это настоящая находка для любителей ягодных напитков. Получается смузи вкусным, нежным, с лёгкой кислинкой во вкусе. При желании его можно охладить и отлично освежиться жарким днём! Советую попробовать!

Для приготовления:

• клюква замороженная - 1 ст.л.;
• йогурт натуральный - 100 г;
• мед - 2 ч.л.;
• яблочный сок - 0,5 стакана.

Готовим пошагово:

1. В глубокую емкость переложить йогурт, добавить мед. 
2. К нашим ингредиентам нужно добавить клюкву.
3. Затем влить яблочный сок. 
4. Взбить все ингредиенты с помощью блендера.
5. Теперь нужно перелить смузи в бокал так, чтобы сохранилась нежная пенка. При переливании аккуратно придерживать пенку ложкой, а жидкую часть смузи перелить в стакан, затем осторожно переложить пенку ложкой или перелить ее через край емкости в стакан. Приятного аппетита!

Количество сахара в рецепте можно изменить по вашему желанию: кто-то любит послаще, кто-то - покислее. Уверена, что такой смузи придется вам по вкусу!

Томатный смузи с огурцом и болгарским перцем - это вариант овощного смузи, который легко можно приготовить жарким летним днем. Благодаря сочным овощам, смузи отлично утолит жажду, а если его чуть охладить, то он ещё и прекрасно освежит вас! Попробуем приготовить?!

Нам понадобится:

• томаты - 1 шт
• огурец - 1 шт.
• болгарский перец - 0,5 шт.
• карри - 1 щепотка;
• соль - по вкусу. 

Как приготовить:

1. Помидор нарезать кусочками, предварительно сняв с него кожуру (это можно сделать, обдав его горячим кипятком). 
2. Огурец очистить от кожуры и вместе с перцем нарезать кусочками. 
3. Все ингредиенты переложить в емкость для смешивания, добавить соль по вкусу и карри на кончике ножа. 
4. Измельчить ингредиенты с помощью блендера.
5. Готовый смузи аккуратно перелить в стакан и можно пробовать! 

По вашему вкусу вы можете добавить в овощной смузи ещё и зелень или дополнить его щепоткой черного молотого перца. Советую попробовать такой смузи!

Смузи с кефиром и зеленью - один из самых простых вариантов приготовления смузи. Если вы любите зелень и вам нравится сочетать её с кисломолочными продуктами, то этот рецепт отлично вам подойдёт!

Необходимые ингредиенты:

• кефир 1 % - 200 мл;
• петрушка свежая - 1 ветка;
• укроп свежий - 1 ветка;
• соль - 1 щепотка.

Пошаговый рецепт:

1. Укроп и петрушку помыть, мелко нарезать.
2. Кефир налить в глубокую чашку, добавить зелень.
3. Хорошенько взбить все с помощью блендера до легкой пенки. 
4. Готовый смузи перелить в стакан, добавить соль на кончике ножа. Размешать соль лучше прямо перед употреблением смузи, иначе кефирная пенка осядет.
5. Наш смузи готов! Приятного аппетита!

При желании вместо петрушки можно добавить в рецепт и более ароматную зелень - кинзу. От этого смузи будет ещё насыщеннее!

Смузи с кефиром и лесными ягодами - это один из самых вкусных смузи! В рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Смузи получается вкусным, ярким насыщенным по цвету и вкусу! Обязательно попробуйте!

Что нужно:

• кефир - 200 мл;
• черника замороженная - 1 ст.л.;
• клюква замороженная - 1 ст.л.;
• песок сахарный - по вкусу.

Как приготовить:

1. Чернику и клюкву разморозить, промыть холодной водой.
2. В высокой чашке ещё раз всё перемешать с помощью блендера.
3. Перелить смузи в стакан, добавить сахар по вкусу и аккуратно размешать.
4. Наш смузи готов! Приятного аппетита!

Смузи одинаково хорош как со свежими, так и с замороженными ягодами. При желании вы можете разнообразить его и другими вкусными и ароматными лесными ягодками - малиной, брусникой, голубикой.

Это необычное сочетание овощного смузи с фруктом и посыпкой из кунжута. Но, благодаря тому, что яблоко в рецепте используется несладкое, все ингредиенты довольно гармонично сочетаются друг с другом! 

Для приготовления:

• томаты - 1 шт.
• яблоко зеленое - 1 шт.
• кунжут - по вкусу

Пошаговый рецепт: 

1. Яблоко разрезать на 4 части, очистить от кожуры и семян. 
2. Яблоко и помидор (предварительно с него надо снять кожуру) нарезать небольшими кусочками и переложить в емкость для смешивания. 
3. Измельчить всё блендером до однородного состояния и легкой пенки.
4. Аккуратно перелить смузи в стакан.
5. И, наконец, добавить кунжут по вкусу. Наш смузи готов! 

Уверена, что рецепты смузи, предложенные в данной статье придутся вам по вкусу, а также станут для вас быстрым, легким перекусом, порадуют насыщенным вкусом и ароматом! И, может быть, в процессе приготовления напитка у вас появится новый рецепт смузи, в который вы добавите какой-то интересный ингредиент!