Фарш бараний: 7 рецептов

Ламаджо часто называют армянской пиццей, ведь на самом деле они очень похожи по своему составу. Отличие заключается в том, что Ламаджо готовится на тонкой лепёшке из пресного теста, поэтому получается менее калорийной. Но можно приготовить и более сытный вариант Ламаджо на дрожжевом тесте с начинкой из фарша, овощей и зелени.

Донер кебаб с котлетой из бараньего фарша и домашнего майонеза получается очень вкусным. Специально не указываю вам конкретные овощи, потому что вы выберите их по своему вкусу. Мясо готовится оригинальным способом. Предлагаю подать донер кебаб с картофелем фри.   

Шампиньоны - очень вкусные и полезные грибы. Они есть в любом магазине в течение всего года. Их можно использовать в огромном количестве блюд. Из шампиньонов готовят супы и вторые блюда. Если шляпки шампиньонов нафаршировать мясом, получатся изумительные порционные закуски, которые украсят любой праздничный стол. Шампиньоны с фаршем в духовке - наша любимая закуска.

Английский пастуший пирог - слоёная запеканка из бараньего фарша и картофельного пюре. Также следует заметить, что важной составляющей этого пирога является вустерский соус. Ранее корочку на пироге делали из картофельного пюре, мы же будем делать эту корочку из тёртого сыра.

Мартабак с бараниной и маринованным луком – это маленькие пирожки, жаренные на сковороде. Это блюдо покорит любого гурмана своим пряным вкусом. Особенно их вкусно есть в горячем виде с маринованным луком. Приятного аппетита!

Для тех, кто любит ближневосточную кухню, рекомендуем приготовить цукини, фаршированные овощами и фаршем в прекрасном остром соусе. В странах Востока их подают на важных ужинах и банкетах, готовят в огромном количестве, потому что никто не откажется от столь роскошного мясного блюда. Попробуйте почувствовать настроение тех, кто находится в солидной компании.

Хингал с бараниной - традиционное блюдо в Азербайджане. Это блюдо представляет собой варёные кусочки теста с мясной начинкой. Блюдо получается очень сытным.