Котлеты из бараньего фарша в духовке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Баранина мясо специфическое и не все его любят. Но моим домашним баранина нравится в любом виде. Предлагаю приготовить котлеты из бараньего фарша в духовке. Котлеты получаются мягкие, пышные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
фарш бараний
фарш бараний
1000
г
хлеб белый сухой
хлеб белый сухой
2
кусок
соль адыгейская
соль адыгейская
0.5
ст.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Баранину с жирком пропустите через мясорубку.
Шаг 2:
Хлеб замочите в холодной воде.
Шаг 3:
Фарш посолите и добавьте приправу.
Шаг 4:
Добавьте в фарш отжатый хлеб. Фарш хорошо вымешайте и отбейте.
Шаг 5:
Сформируйте котлеты и выложите их в форму.
Шаг 6:
Запекайте котлеты в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Шаг 7:
Сытные и вкусные котлеты готовы. Подавать их лучше горячими. У остывших котлет жир очень сильно застывает.
У nadin есть еще 1757
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)