По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из бараньего фарша в духовке

(0)
18.04.2023 22:35 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из бараньего фарша в духовке
3
Нравится?
40 мин
12 порций

Добрый день! Баранина мясо специфическое и не все его любят. Но моим домашним баранина нравится в любом виде. Предлагаю приготовить котлеты из бараньего фарша в духовке. Котлеты получаются мягкие, пышные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
фарш бараний фарш бараний
1000 г
хлеб белый сухой хлеб белый сухой
2 кусок
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ст.л.
приправа приправа
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Баранину с жирком пропустите через мясорубку.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Хлеб замочите в холодной воде.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Фарш посолите и добавьте приправу.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте в фарш отжатый хлеб. Фарш хорошо вымешайте и отбейте.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте котлеты и выложите их в форму.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте котлеты в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.
Котлеты из бараньего фарша в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сытные и вкусные котлеты готовы. Подавать их лучше горячими. У остывших котлет жир очень сильно застывает.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Быстрый ПП десерт без сахара из творога и бананов.