Овощная икра из свеклы и капусты
Бюджетное блюдо, овощная икра из свеклы и капусты, которое можно приготовить и летом и зимой. Так как эти овощи продаются круглый год. Особенно актуально оно будет, для людей соблюдающих пост и беременных женщин. Ведь в составе свекла, один из лидеров по содержанию железа.