Икра свекольная с солеными кабачками

(0)

29.09.2020 21:00

1 тыс

Нравится?

2 ч 10 мин

1 порция

Икра свекольная с солеными кабачками отличный вариант перекуса, ее можно намазать на хлебушек или же подать как закуску на праздничный стол. Она прекрасно сочетается с любыми блюдами и с мясными, и с кашами, и с картофелем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

Основные

свекла свекла

100 г

кабачки маринованные кабачки маринованные

50 г

чеснок чеснок

1 зубчик

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

смесь перцев смесь перцев

1 щепотка

Для варки

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свеклу отвариваем, даем ей остыть и чистим от шкурки. Варим свеклу до мягкости, время для приготовления зависит от размера свеклы, на мелкую свеклу от закипания воды уходит примерно от 40-45-ти минут.