Английский трайфл с ягодками
Фото блюда

Нравится?
Английский трайфл с ягодками - десерт, который отлично подойдёт для праздничного стола. Также этим лакомством можно порадовать любимого человека на романтическом ужине. Бисквит в сочетании с кремом и ягодами станет вашим фаворитом среди других сладостей. Рецепт из категории: Британская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
клюква
клюква
230
г
смесь для кекса
смесь для кекса
1
шт
сливки жирные
сливки жирные
0.65
стакан
маскарпоне
маскарпоне
75
г
сахар
сахар
1
стакан
сахар коричневый
сахар коричневый
1
ст.л.
имбирь
имбирь
0.65
ст.л.
экстракт ванильный
экстракт ванильный
1
капля
ягоды
ягоды
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В сотейнике соединяем воду, клюкву, натёртый имбирь, белый сахар, отложив 1 столовую ложку сахара для крема. Доводим до кипения и варим в течение 10 минут.

Шаг 2:
Взбиваем миксером маскарпоне с коричневым сахаром, 1 ст.л. белого сахара и ванильным экстрактом. Затем вливаем сливки и взбиваем до мягких пиков.

Шаг 3:
Нарезаем бисквит кубиками. Сервируем десерт: выкладываем бисквит, клюквенную смесь и крем из маскарпоне. Убираем всё в холодильник на 2 часа. Спустя 2 часа украшаем десерт ягодками.

Шаг 4:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Селёдочный паштет.
