Аппетитный жареный минтай
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ирина
На ужин либо обед можно приготовить вкусную сочную рыбу. Минтай обладает отличными вкусовыми качествами. Эта бюджетная рыба еще и полезная! Чтобы вкусно и быстро пожарить рыбу, можно воспользоваться этим простым рецептом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
минтай
минтай
400
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все продукты нужно подготовить на стол.
Шаг 2:
Минтай нужно почистить, вымыть. Затем, рыбу порезать на порционные кусочки. Лучше всего работать с подмороженной рыбой.
Шаг 3:
Рыбу посолить и обтереть специями.
Шаг 4:
Яйцо взбить вилочкой. Обмакнуть кусочки рыбы в яйце.
Шаг 5:
Обвалять рыбу в муке.
Шаг 6:
Жарить минтай до румяности с обеих сторон. Готовить под крышкой, на небольшом огне.
Шаг 7:
Выложить румяные кусочки минтая на тарелку. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из зеленой редьки со свеклой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)