По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Арахисовое печенье на желтках

(0)
10.01.2021 19:10 1 тыс 0

Фото блюда

Арахисовое печенье на желтках
1
Нравится?
1 ч
10 порций

У тех, кто увлекается выпечкой часто остаются белки или желтки после приготовления того или иного блюда. Предлагаю вариант утилизации оставшихся желтков. Арахисовое печенье на желтках - просто, быстро и очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
желтки яичные желтки яичные
6 шт
сахар сахар
100 г
масло сливочное масло сливочное
60 г
мука мука
300 г
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
ванилин ванилин
1 г
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
арахис жареный арахис жареный
50 г

Пошаговое приготовление

Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 1

Шаг 1:

Желтки размешать до однородной массы, добавить сахар. Смешать венчиком.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 2

Шаг 2:

К желткам добавить растаявшее сливочное масло, Перемешать.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 3

Шаг 3:

Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 4

Шаг 4:

Арахис измельчить, можно совсем в крошку, можно оставить кусочки покрупнее. Добавить в тесто и хорошо перемешать.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 5

Шаг 5:

В получившееся густое тесто добавить сметану. Перемешать сначала ложкой, затем руками до однородной массы.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 6

Шаг 6:

Влажными руками из теста скатать шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Арахисовое печенье на желтках - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У 8363 есть еще 102 рецепта. Посмотрите так же: Диетические творожные булочки с сыром и специями, который приготовил автор.