Ароматная гречка по-купечески
857 Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Польченко
Ароматная гречка по-купечески, простое, вкусное,сытное блюдо. Чудесный вариант для семейного ужина.Вместо мяса можно взять фарш - время приготовления существенно сократится. Его достаточно просто обжарить и добавить гречку. Получится не мене вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
мясо
мясо
400
г
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Обжарить в масле 3-5 минут.
Шаг 3:
Добавить нарезанные лук и морковь. Жарить, помешивая еще 5 мин.
Шаг 4:
Влить 2 ст воды, тушить 30-40 мин.
Шаг 5:
Добавить к мясу промытую гречку.
Шаг 6:
Влить 2 ст воды, посолить и приправить по вкусу.
Шаг 7:
Варить под крышкой до готовности (15-20 мин)
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Коктейль из творога и черники, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)