Ароматная скумбрия запечённая в соевом соусе и приправах
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
alya320
Многие из нас скумбрию знают, как рыбу, которая может подаваться в соленом или копченом виде. Между тем, существует множество рецептов приготовления скумбрии в духовке. Ароматная скумбрия запечённая в соевом соусе и приправах - это как один из вариантов, который получится даже у начинающего кулинара. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
скумбрия свежая
скумбрия свежая
2
шт
соль
соль
щепотка
масло растительное нерафинированное
масло растительное нерафинированное
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
приправа для рыбы
приправа для рыбы
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления ароматной скумбрии в соевом соусе и приправах, нам понадобятся такие продукты, как свежемороженая скумбрия, соль, подсолнечное масло, соевый соус, приправа для рыбы, молотый кориандр, чеснок.
Шаг 2:
Для начала подготовим соус. Для этого смешаем подсолнечное масло с соевым соусом. Добавим туда приправу для рыбы и молотый кориандр.
Шаг 3:
Далее берём рыбу и очищаем ее от излишков грязи, а также промываем. Я обычно ещё срезаю голову скумбрии. Теперь помещаем ее на противень. Солим, натираем внутри измельченным чесноком, а затем поливаем приготовленным соусом.
Шаг 4:
Помещаем нашу скумбрию в духовку. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. По истечении времени вынимаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Ванильные сырники с изюмом на сковороде.
Написать комментарий
(0)