Ароматные куриные бедрышки на мангале
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Анжелика
Ароматные куриные бедрышки на мангале с золотистой корочкой, нежным и сочным мясом - идеальный отдых на природе. А главное, что такая вкуснятина готовится очень быстро и не надо долго ждать пока мясо замаринуется. Пока доберетесь до места посиделок и распалите угли - мясо будет уже готово. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
3
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
порошок чесночный
порошок чесночный
2
ч.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Для подачи
зелень
зелень
4
ветка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные бедра хорошо моем, слегка солим и перемешиваем руками, как бы втирая соль в мясо.
Шаг 2:
В небольшой емкости соединяем соевый соус, растительное масло, сушеный чеснок и приправу для курицы. Соус перемешиваем.
Шаг 3:
Соусом заливаем куриные бедра, перемешиваем и ставим мариноваться минимум на 30 минут.
Шаг 4:
Замаринованные куриные бедра выкладываем на решетку и жарим на углях до красивого золотистого цвета, это примерно, по 10 минут с каждой стороны.
Шаг 5:
Готовые бедрышки подаем с зеленью. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Макароны по-флотски с мясным фаршем и томатной пастой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)