По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ароматный кекс с кремом

(2)

29.09.2018 23:12

1 тыс

Нравится?

1 ч

10 порций

Ароматный кекс с кремом, пожалуй, один из классических десертов. Знакомый с детства аромат корицы пробуждает хорошие воспоминания. Особенно вкусным этот десерт кажется зимой, ведь так приятно сидеть под теплым пледом с чашкой чая и вкуснейшим кексом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука мука

250 г

сахар сахар

200 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

сода сода

0.5 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

180 г

корица корица

1.5 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

3 шт

экстракт миндальный экстракт миндальный

2 пучок

молоко молоко

130 мл

сливки 15% сливки 15%

130 мл

сыр творожный сыр творожный

100 г

сливки жирные сливки жирные

250 мл

пудра сахарная пудра сахарная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взбиваем сливочное масло с сахаром, затем добавляем яйца и взбиваем. Добавлять лучше по одному яйцу, масса получится более однородной.

Оливковое масло: как выбирать и какое лучше покупать

Шаг 2:

Смешиваем часть муки с разрыхлителем и добавляем в тесто.

Шаг 3:

Затем добавляем половину молока, перемешиваем, далее высыпаем оставшуюся муку и тщательно перемешиваем. После этого добавляем в тесто оставшееся молоко и ещё раз перемешиваем.