Ароматный рис с ребрышками
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Татьяна Польченко
Хочу предложить Вам рецепт ароматного риса с ребрышками. Ребрышки ничем не испортишь. Протушив их 1 час, они становятся мягкими и нежными, а какой рис вкусный! Блюдо 2 в 1 - и мясо, и гарнир. Рис всегда беру длиннозерновой пропаренный, не склеивается и в кашу не превращается. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
ребра свиные
ребра свиные
500
г
рис
рис
1
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ребрышки обжарить в масле до корочки.
Шаг 3:
Добавить овощи к мясу, жарить, помешивая, 3-5 мин.
Шаг 4:
Влить 2 ст воды, тушить около часа.
Шаг 5:
Всыпать промытый рис, посолить.
Шаг 6:
Влить 3 ст кипятка.
Шаг 7:
Варить до готовности около 20-30 мин.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Теплый салат с булгуром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)