По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Булгур с овощами и курицей

(0)

07.07.2020 23:51

1 тыс

Нравится?

40 мин

6 порций

Это блюду обязательно вам понравится своим замечательным вкусом , аппетитным видом и прекрасным сочетанием продуктов. Для приготовление данного рецепта не потребуется много времени и усилии , но самое приятное то, что ваши близкие буду сыты и довольны. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

булгур булгур

300 г

филе куриное филе куриное

2 шт

перец сладкий зеленый перец сладкий зеленый

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

паприка паприка

по вкусу

хмели-сунели хмели-сунели

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

зелень зелень

1 пучок

соль соль

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

1 шт

масло растительное масло растительное

на глаз

вода горячая вода горячая

800 мл

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем овощи. Режем лук мелкими кубиками.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 2:

Красиво измельчаем перец.

Шаг 3:

Морковь режем соломкой.

Шаг 4:

Филе режем маленькими кубиками.

Шаг 5:

Мелко нарубаем зелень.

Шаг 6:

В разогретую кастрюлю с растительным маслом добавляем лук и жарим.

Жарим грецкие орехи в микроволновке: как выбрать, хранить и куда добавлять

Шаг 7:

Затем добавляем мясо ( можно добавить немного соли ) и жарим 2-3 минуты периодический помешивая .

Шаг 8:

Добавляем морковь и жарим ещё 2-3 минуты .

Шаг 9:

Добавляем перец .

Шаг 10:

Сразу же добавляем специи и все хорошо перемешиваем.

Шаг 11:

Затем добавляем 1 ст.л томатной пасты. Если жидкости мало то нужно добавить немного кипячённой воды ( примерно пол стакана) , все хорошо перемешать , закрыть крышкой и тушить на медленной огне 4-5 минут.