Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире
Фото блюда
Нравится?
Хочу поделиться с вами Бабушкиным рецептом, быстрого приготовления пирога на кефире, с сыром и сосисками. Отличный вариант для приготовления на даче. Готовиться очень быстро, а получается очень вкусно. Ну что, готовы?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
200
г
сыр гауда
сыр гауда
150
г
масло растительное
масло растительное
3
капля
сосиски
сосиски
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты, необходимые для приготовления для ленивого пирога с сосисками и сыром.
Шаг 2:
В миску налейте кефир комнатной температуры.
Шаг 3:
В кефир разбиваем яйца.
Шаг 4:
Перемешаем кефир до равномерного расхождения в нём яиц.
Шаг 5:
Добавляем соль по вкусу и соду пищевую в кефирно-яичную смесь и всё перемешиваем.
Шаг 6:
Затем посять муку в кефирно-яичную смесь и перемешать.
Шаг 7:
Вымешиваем однородное тесто.
Шаг 8:
Сосиски очистить от оболочки и нарезаем толстыми кружочками.
Шаг 9:
Твёрдый сыр натреть на крупной тёрке
Шаг 10:
Далее сыр и сосиски добавляем в миску, где тесто.
Шаг 11:
Полученную массу перемешаем.Далее
вкючаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Шаг 12:
Далее берём форму для запекания, я беру сковородку и смазываю растительным маслом и нужно переложить в неё тесто.
Выпекаем ленивый пирог с сосисками и сыром около 35 минут при 180 градусах.
В зависимости от духовки.
Шаг 13:
Готовый пирог извлекаем из формы, дайем ему немного остыть, затем нарежем на порционные кусочки и подайем к столу.
У 7718 есть еще 15
рецептов.
Посмотрите так же: Мамины оладушки на кефире и соде.
Написать комментарий
(0)