По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире

(0)
17.05.2020 22:59 1 тыс 0

Фото блюда

Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире
1
Нравится?
55 мин
5 порций

Хочу поделиться с вами Бабушкиным рецептом, быстрого приготовления пирога на кефире, с сыром и сосисками. Отличный вариант для приготовления на даче. Готовиться очень быстро, а получается очень вкусно. Ну что, готовы?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
по вкусу
кефир 2,5% кефир 2,5%
200 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
200 г
сыр гауда сыр гауда
150 г
масло растительное масло растительное
3 капля
сосиски сосиски
3 шт

Пошаговое приготовление

Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все ингредиенты, необходимые для приготовления для ленивого пирога с сосисками и сыром.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 3

Шаг 3:

В кефир разбиваем яйца.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешаем кефир до равномерного расхождения в нём яиц.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем соль по вкусу и соду пищевую в кефирно-яичную смесь и всё перемешиваем.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем посять муку в кефирно-яичную смесь и перемешать.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 7

Шаг 7:

Вымешиваем однородное тесто.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 8

Шаг 8:

Сосиски очистить от оболочки и нарезаем толстыми кружочками.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 9

Шаг 9:

Твёрдый сыр натреть на крупной тёрке
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 10

Шаг 10:

Далее сыр и сосиски добавляем в миску, где тесто.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 11

Шаг 11:

Полученную массу перемешаем.Далее вкючаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 12

Шаг 12:

Далее берём форму для запекания, я беру сковородку и смазываю растительным маслом и нужно переложить в неё тесто. Выпекаем ленивый пирог с сосисками и сыром около 35 минут при 180 градусах. В зависимости от духовки.
Бабушкин пирог с сыром и сосисками на кефире - фото шаг 13

Шаг 13:

Готовый пирог извлекаем из формы, дайем ему немного остыть, затем нарежем на порционные кусочки и подайем к столу.
У 7718 есть еще 15 рецептов. Посмотрите так же: Рисовая каша с деревенским мясом в казане, который приготовил автор.