Жареная речная рыбка в муке на скорую руку

(0)

30.04.2020 13:51

793

Жареная речная рыбка в муке на скорую руку

Нравится?

40 мин

5 порций

Рецепт самый лёгкий и очень простой в приготовлении. Рыбка, в нашей семье это наша слабость, потому что рыба очень полезная, для здоровья. Рыбу можно готовить по-разному. Один из рецептов жареной рыбы в муке на скорую руку, я вам сейчас напишу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

рыба белая рыба белая

15 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

200 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берем рыбу, у меня речная штук 15, чистим от чешуйки, отрезаем хвостики, плавники и голову и внутренности. Хорошо промываем под проточной водой. Выкладываем на доску.

8 необычных салатов под шубой из рыбы

Шаг 2:

Посолить по вкусу с двух сторон и оставить на минут 5, чтобы рыба пропиталась солью.

Шаг 3:

Затем берем муку, добавляем по вкусу соль, перемешиваем. Берем рыбу и обваливаем слегка с двух сторон.

Шаг 4:

И выкладываем на доску.

Шаг 5:

Затем берем сковородку и добавляем растительное масло 4 ст.л, разогреваем. Затем выкладываем рыбку, жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.