Жареная речная рыбка в муке на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
Рецепт самый лёгкий и очень простой в приготовлении. Рыбка, в нашей семье это наша слабость, потому что рыба очень полезная, для здоровья. Рыбу можно готовить по-разному. Один из рецептов жареной рыбы в муке на скорую руку, я вам сейчас напишу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
рыба белая
рыба белая
15
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем рыбу, у меня речная штук 15, чистим от чешуйки, отрезаем хвостики, плавники и голову и внутренности.
Хорошо промываем под проточной водой.
Выкладываем на доску.

Шаг 2:
Посолить по вкусу с двух сторон и оставить на минут 5, чтобы рыба пропиталась солью.

Шаг 3:
Затем берем муку, добавляем по вкусу соль, перемешиваем.
Берем рыбу и обваливаем слегка с двух сторон.

Шаг 4:
И выкладываем на доску.

Шаг 5:
Затем берем сковородку и добавляем растительное масло 4 ст.л, разогреваем. Затем выкладываем рыбку, жарим с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Шаг 6:
Готовую рыбку подаем на стол.
Приятного аппетита
У 7718 есть еще 15
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины в казане с томатной пастой и мукой.
