По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Багет с ветчиной и шпинатом

(0)
18.12.2018 00:09 1 тыс 0

Фото блюда

Багет с ветчиной и шпинатом
3
Нравится?
2 ч
12 порций

Багет с ветчиной и шпинатом идеально подойдёт на завтрак. Просто нарежьте его на ломтики и просто подать в чаю или кофе. А также получится очень вкусно если помазать кусочек такого багета сливочным маслом и положить сверху ломтик сыра. Багет с ветчиной подойдет и для первых блюд. Попробуйте испечь, вам понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука мука
450 г
вода вода
200 мл
молоко молоко
100 мл
молоко сухое молоко сухое
50 г
сахар сахар
2 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
ветчина ветчина
150 г
базилик сушеный базилик сушеный
0.5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 1

Шаг 1:

Выпекать хлеб будем в хлебопечке. Для этого в чашу всыпьте сухое молоко, сахар и соль. Залейте все водой, молоком и оливковым маслом.
Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем добавьте просеянную муку. Всыпьте базилик и сухие дрожжи. Установите режим замеса хлеба.
Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 3

Шаг 3:

Нашинкуйте ветчину небольшими кусочками. Выложите ветчину в чашу хлебопечки в процессе замеса.
Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 4

Шаг 4:

Выньте тесто из хлебопечки. Положите его в теплое место накрыв полотенцем. Оно должно увеличиться в размере. Рабочую поверхность смажьте растительным маслом. Выложите подошедшее тесто и разрежьте его на три части. У нас получится целых три багета.
Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформируйте багеты и сделайте на тесте надрезы. Взбейте вместе яйцо и молоко. Смажьте багеты и можно посыпать их кунжутом. Выложите их в форму и оставьте на 20 минут.
Багет с ветчиной и шпинатом  - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекайте багеты примерно 35 минут до румяности. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Домашние колбаски по-голландски, который приготовил автор.