По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде

(0)
03.10.2018 00:51 1 тыс 0

Фото блюда

Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде
0
Нравится?
1 ч
3 порции

Баклажан - это овощ, который полезен для всего организма. Поэтому я предлагаю вам рецепт баклажан с чесноком и петрушкой на сковороде. Готовится блюдо довольно просто. Чтобы они были более просоленные их желательно засолить на 30 минут, но это не обязательно, ведь вкус и качество этого блюда не изменится. Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
баклажаны баклажаны
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
петрушка петрушка
пучок
соль соль
2 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Режем баклажаны.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошо промываем и обжариваем.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Режем чеснок.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем чеснок к баклажанам.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Режем петрушку.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем петрушку в сковороду. Доводим овощи до готовности.
Баклажаны с чесноком и петрушкой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya-mv есть еще 768 рецептов. Посмотрите так же: Свиное сердце тушеное с кабачком, перцем и помидором.