Цветная капуста жареная с яйцом и луком
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Необычное блюдо получается из цветной капусты, если ее измельчить так, как мы обычно этого не делаем, в буквальном смысле совершенно меняется вкус всего блюда. Цветная капуста жареная с яйцом и луком напоминает рис и становится воздушная, рассыпчатая, нежная и очень вкусная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста цветная
капуста цветная
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Капусту разберем на соцветия и промоем. Лук почистим и промоем.
Шаг 2:
Лук мелко нарежем и обжарим его до мягкости.
Шаг 3:
Капусту перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Добавляем к луку яйца и обжариваем минуты 2-3, постоянно помешиваем.
Шаг 5:
Нужно чтобы получилась мягкая яичница-перемешка.
Шаг 6:
Добавляем цветную капусту, соль и обжариваем все вместе 2 минуты. Постоянно помешиваем.
Шаг 7:
Это легкое и вкусное блюдо. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Армянский рисовый суп с яйцом Дзвджур.
Написать комментарий
(0)