По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баклажаны жареные в яичках с помидорами

+ Избранные (+0)
23 Октября 2019 16:51 882 0

Фото блюда

Баклажаны жареные в яичках с помидорами
1
Нравится?
6 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

Баклажаны жареные в яичках с помидорами- универсальная и очень вкусная закуска. Отлично подойдёт как для домашнего перекуса, так и на праздничный стол эту закуску совсем не стыдно подать. Готовить очень быстро и просто, без лишней суеты и возьни. Попробуйте и Вы приготовить эту простую, но несомненно вкусную закуску!

Аватар пользователя anneta555
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
баклажаны баклажаны
3 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
помидоры помидоры
4 шт
соль соль
по вкусу
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки

Как приготовить "Баклажаны жареные в яичках с помидорами"

1

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 1
Баклажаны моем и режем кружочками средней толщины.

2

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 2
В миске взбиваем яйца с солью.

3

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 3
выливаем яичный кляр в баклажаны и тщательно перемешиваем.

4

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 4
Жарим баклажаны с обеих сторон до готовности на разогретой с маслом сковороде.

5

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 5
Затем баклажаны выкладываем на бумажные полотенца.

6

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 6
Помидоры моем и режем дольками.

7

Баклажаны жареные в яичках с помидорами - фото шаг 7
На блюдо выкладываем баклажаны, а сверху них дольки помидор. Вкусная закуска готова!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 444 рецепта. Вот один их моих последних: Пирожное Шоколадные шарики без выпечки.