По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Белорусские драники

(2)
06.02.2019 17:14 1 тыс 0

Фото блюда

Белорусские драники
1
Нравится?
25 мин
5 порций

Картофельные оладьи, драники, деруны, рагмурки - каждый называет их по-разному, да и готовит тоже. Существует множество рецептов драников, но классика есть классика. Белорусские драники я готовлю без муки, очень просто и быстро. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
1 кг
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
1 шт
смесь перцев смесь перцев
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки

Пошаговое приготовление

Белорусские драники - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель и лук нужно натереть на мелкую терку.
Белорусские драники - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем яйца, солим и перчим по вкусу.
Белорусские драники - фото шаг 3

Шаг 3:

Хорошо перемешиваем и приступаем к жарки.
Белорусские драники - фото шаг 4

Шаг 4:

На хорошо разогретую сковороду выкладываем ложкой наше картофельное тесто. Жарим до румяной корочки с обеих сторон.
Белорусские драники - фото шаг 5

Шаг 5:

Бумажными полотенцами убираем лишний жир. Выкладываем на тарелочку и подаем к столу со сметанкой.
У vika55 есть еще 108 рецептов. Посмотрите так же: Малиновое варенье на зиму, который приготовил автор.