Безупречные тонкие блинчики на молоке и кипятке
2 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Порадуйте своих домочадцев вкусненьким, приготовьте им безупречные тонкие блинчики на молоке и кипятке. Такие блинчики всегда получаются нежными, тоненькими и невероятно аппетитными. По этому рецепту их под силу приготовить даже неопытной хозяйке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
Для теста
мука
мука
2
стакан
молоко
молоко
1.5
стакан
кипяток
кипяток
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
1.5
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Для жарки
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку нальём 1,5 стакана молока.
Шаг 3:
Добавим 2 стакана просеянной муки.
Шаг 5:
Добавим 1,5 столовые ложки сахарного песка.
Шаг 6:
Следующим шагом, добавим 0,5 чайной ложки соли.
Шаг 7:
Хорошо всё перемешиваем.
Шаг 8:
Теперь пришла очередь добавить кипяток. Добавляем 1,5 стакана кипятка.
Шаг 9:
Очень хорошо всё перемешаем. Стараемся, чтобы не осталось комочков.
Шаг 10:
Сковороду хорошо смазываем растительным маслом и начинаем жарить блины. Блинчики жарятся очень быстро, как только подрумянились, сразу переворачиваем. Сковороду смазываем только перед первым блином.
Шаг 11:
Когда блин подрумянятся, переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 12:
Наши безупречные блинчики готовы. Такие блины можно подавать с совершенно любой начинкой, а можно подать просто с вареньем, сметаной или сгущёнкой. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 665
рецептов.
Посмотрите так же: Жаркое из свинины с картошкой, луком и морковью на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)