Бисквитный торт Белые ночи со сгущенкой
Фото блюда
Нравится?
Тортик белые ночи мне очень нравятся тем, что готовить его просто и легко, но он получается таким мягким, нежным и вкусным. Так что вы и ваши гости, домочадцы не смогут отказаться от второй порции торта. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
Основные
мука
мука
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сметана
сметана
1
стакан
сахар
сахар
0.5
стакан
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
2
ч.л.
шоколад темный
шоколад темный
0.5
упаковка
мята
мята
1
ветка
Крем
масло сливочное
масло сливочное
150
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку насыпаем сахар, разбиваем яйца.
Шаг 2:
Взбиваем все миксером.
Шаг 3:
Добавляем сметану, какао, все перемешиваем.
Шаг 4:
Добавляем муку, перемешиваем.
Шаг 6:
В форму для удобства стелим пергаментную бумагу, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7:
Пирог получается воздушным и мягким.
Шаг 8:
Режем на три коржа.
Шаг 9:
Смешиваем сгущенку и масло комнатной температуры. Лучше взбить, но я просто смешала.
Шаг 10:
Формируем торт. Каждый корж промазываем кремом и накладываем коржи друг на друга.
Шаг 11:
Сверху торт также промазываем кремом и по возможности по бокам.
Шаг 12:
Сверху украсить торт шоколадной крошкой, листочками мяты или ягодами. Убрать в холодильник для пропитки минимум на 30 минут. Приятного аппетита!
У 7269 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Ленивые пирожки из лаваша с капустой и зеленым луком.
Написать комментарий
(0)