По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бисквитный торт со сметанным кремом

(0)
10.11.2020 13:35 3 тыс 1

Фото блюда

Бисквитный торт со сметанным кремом
5
Нравится?
7 ч
6 порций

Добрый день! Бисквитный торт со сметанным кремом один из быстрых и несложных в приготовлении тортов. Для того чтобы торт был действительно вкусным, надо что бы коржи как следует пропитались кремом. Поэтому торт лучше готовить с вечера. Тогда на завтрак можно побаловать себя и своих домашних тортиком:) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
бисквит
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
3 шт
сахар сахар
50 г
порошок пекарский порошок пекарский
2 ч.л.
мука мука
140 г
крем
сметана 20% сметана 20%
350 г
пудра сахарная пудра сахарная
50 г

Пошаговое приготовление

Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца и добавьте сахар. Если у вас яйца не крупные, возьмите 4 штуки.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 2

Шаг 2:

Взбивайте массу до белого и густого состояния. Я взбивала 5-6 минут.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 3

Шаг 3:

Просейте в яичную массу муку и пекарский порошок.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 4

Шаг 4:

Распределите тесто по противню, засланному ковриком для выпечки или пергаментом смазанным маслом. Выпекайте бисквит при t 170* 8-10 минут.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите бисквит на доску и обрежьте края.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 6

Шаг 6:

Разрежьте бисквит на четыре части.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 7

Шаг 7:

Для крема смешайте сметану с сахарной пудрой.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 8

Шаг 8:

Уложите первый слой торта и смажьте сметанным кремом.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 9

Шаг 9:

Соберите весь торт. Смажьте кремом верх и края торта.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 10

Шаг 10:

Обрезанные края подсушите в духовке и измельчите в крошку.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 11

Шаг 11:

Обсыпьте торт крошкой со всех сторон.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 12

Шаг 12:

Оставьте торт в холодильнике на 4-5 часов, и только потом разрезайте.
Бисквитный торт со сметанным кремом - фото шаг 13

Шаг 13:

Вкусный домашний тортик к чаю - это вкусно:)
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1965 рецептов. Посмотрите так же: Картофельные вафли из пюре с базиликом в электровафельнице.