По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Блинчики с курицей и грибами

(0)

23.05.2019 21:08

905

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Блины - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Сегодня они у нас с отварной курицей, яйцом и шампиньонами. Блюдо сытное, нежное, полезное и очень вкусное. Это всегда второе в обед, хороший ужин и перекус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

молоко 2,5% молоко 2,5%

500 мл

мука мука

250 г

соль соль

по вкусу

курица вареная курица вареная

250 г

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

150 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

50 мл

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте начинку для блинчиков. Шампиньоны и лук мелко нарежьте и поджарьте. Отварную курицу и 2 вареных яйца также измельчите любым способом. Выложите все эти ингредиенты в миску.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Посолите и поперчите начинку по вкусу, перемешайте.

Шаг 3:

Испеките блинчики. Для это приготовьте тесто. В миску разбейте два яйца, взболтайте. Добавьте пару щепоток соли. Налейте молоко и перемешайте с яйцами. Постепенно всыпьте муку и замесите достаточно жидкое тесто. Влейте в него 2-3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла. Затем на раскаленную сковороду наливайте порцию теста и распределяйте по сковороде тонким слоем. Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.