По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины Ажурные на молоке

(0)
28.05.2019 16:46 874 0

Фото блюда

Блины Ажурные на молоке
0
Нравится?
35 мин
6 порций

Блины Ажурные. Сегодня я с вами поделюсь именно этим рецептом приготовления блинов. Блины получаются всегда. Они очень тоненькие и как вы уже поняли, в дырочку. Это один из моих любимых рецептов приготовления блинов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
150 г
мука мука
1 стакан
масло растительное масло растительное
80 мл
молоко молоко
800 мл
масло сливочное масло сливочное
70 г

Пошаговое приготовление

Блины Ажурные на молоке - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбиваем яйца, добавляем к ним сахар. Все тщательно взбиваем венчиком.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем молоко. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее идет мука. Хорошенько всё взбиваем венчиком до однородной консистенции. А чтобы не мучатся, я рекомендую вам воспользоваться блендером.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 4

Шаг 4:

И в самом конце, добавляем растительное масло и немного соли. Все перемешиваем и тесто готово.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 5

Шаг 5:

Ну а далее всё как обычно. Разогреваем сковороду с растительным маслом и жарим блины.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 6

Шаг 6:

Вот такие блины получаются. Фото не самое удачное, но суть, я думаю, вы уловили. Готовый блин смазать сливочным маслом.
Блины Ажурные на молоке - фото шаг 7

Шаг 7:

Блины готовы. Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Тонкие блины на простокваше, который приготовил автор.