Картофельная запеканка со свининой в духовке
4 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Nadya
Картофельная запеканка со свининой в духовке - это очень сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин, но лучше подойдет на обед. К запеканке советую подать салат с огурцами и помидорами. Но с соленьями (если таковые имеются) будет тоже очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
1
кг
свинина
свинина
600
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
аджика сухая
аджика сухая
1
ст.л.
сыр
сыр
180
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мякоть свинины режем кусочками. Отправляем ее на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2:
Обжариваем на среднем огне несколько минут. Добавляем сухую аджику.
Шаг 3:
Затем добавляем мелко порезанный лук. Солим. Обжариваем на среднем огне еще несколько минут и выключаем плиту.
Шаг 4:
Чистим и нарезаем картофель.
Шаг 5:
Отправляем к картофелю мясо. Добавляем соль и все перемешиваем.
Шаг 6:
Перекладываем в форму для запекания. Наливаем стакан воды.
Шаг 7:
Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку на час при температуре 210 градусов.
Шаг 8:
Запеканка готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Морковь с огурцами по-корейски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)