По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Блины фаршированные творогом и клубникой

(2)

26.06.2020 13:05

1 тыс

Блины фаршированные творогом и клубникой

Нравится?

30 мин

6 порций

Блины фаршированные творогом и клубникой - это летнее и очень нежное по вкусу блюдо. Я поделюсь с вами рецептом блинов, которые всегда получаются удачными! Этот рецепт вы точно оставите в копилке своих вкусностей и полезностей! Вперёд, к кулинарным экспериментам! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сахар сахар

2 ст.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

2 ст.л.

молоко молоко

1 стакан

вода вода

1 стакан

мука мука

на глаз

Начинка для блинов

творог творог

100 г

сахар сахар

3 ст.л.

клубника клубника

1 горсть

масло сливочное масло сливочное

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взбиваем пару минут венчиком яйцо с сахаром.

Коробочка из бумаги за пару минут - как украсить подарок

Шаг 2:

Добавляем растительное масло, пол стакана молока и пол стакана воды. Взбиваем.

Шаг 3:

Далее постепенно вводим муку. Тесто должно получиться, как на оладьи. Теперь понемногу добавляем оставшееся молоко и воду. Будьте внимательны, и добавляйте жидкость понемногу. Не делайте тесто слишком жидким.

Шаг 4:

Готовим начинку: добавляем в творог сахар - 2 ст.л., перемешиваем. Моем и нарезаем клубнику.

Шаг 5:

На блинной сковороде выпекаем блин.

Шаг 6:

Промазываем горячий блин сливочным маслом, слегка посыпаем сахаром (1ст.л. хватит на все блинчики). Выкладываем творог и клубнику. Заворачиваем блинчик.