Овощной салат со сметаной, чесноком и сыром
Фото блюда

Нравится?
Лето в разгаре! Каждый день на столе свежие овощи. Овощной салат со сметаной, чесноком и сыром разбавит ваше повседневное меню своим насыщенным вкусом и ярким цветом. Подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Такой салат не стыдно поставить и на праздничный стол. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
сыр голландский
сыр голландский
50
г
чеснок молодой
чеснок молодой
1
зубчик
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
зелень
зелень
10
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Промываем овощи и зелень. Нарезаем помидор. Если шкурка толстая - лучше ее снять.

Шаг 2:
Свежий огурец очищаем и нарезаем соломкой.

Шаг 3:
Сыр нарезаем мелкими кубиками, измельчаем чеснок.

Шаг 4:
Выкладываем все ингредиенты в салатник, заправляем сметаной. Солим, перчим, добавляем измельченную зелень и хорошо перемешиваем.

Шаг 5:
Освежающий, лёгкий и слегка пикантный салат готов к употреблению! Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрый завтрак из яйца и овощей – сбалансированное питание.
