По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Блины картофельные на ряженке

+ Избранные (+0)
482 01 Ноября 2019 16:22
Блины картофельные на ряженке
2
Нравится?
10 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Существует множество рецептов блинов и у каждой хозяйки он свой. Предлагаю приготовить блины картофельные на ряженке. Блины приготовленные таким способом получаются очень вкусные и сытные. Блины получаются нежные, мягкие и ароматные. Приготовление блинов не займет особых навыков и затрат.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
картофель картофель
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
ряженка ряженка
200 мл
вода вода
100 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 ч.л.
мука мука
120 г

Как приготовить "Блины картофельные на ряженке"

1
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 1
Картофель и лук очистите от кожуры. Порежьте картофель и лук на небольшие кусочки. Переложите в стакан блендера.
2
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 2
Добавьте ряженку.
3
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 3
И все тщательно измельчите.
4
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 4
Сюда же разбейте яйцо.
5
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 5
Добавьте растительное масло.
6
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 6
Добавьте соль, перец и муку. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков. При необходимости добавьте воду.
7
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 7
Небольшое количество теста распределите на сковороде.
8
Блины картофельные на ряженке - фото шаг 8
Обжарьте блины на среднем огне, с каждой стороны по 3-4 минуты. Приятного аппетита.