Блины картофельные на ряженке
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Существует множество рецептов блинов и у каждой хозяйки он свой. Предлагаю приготовить блины картофельные на ряженке. Блины приготовленные таким способом получаются очень вкусные и сытные. Блины получаются нежные, мягкие и ароматные. Приготовление блинов не займет особых навыков и затрат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
картофель
картофель
300
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
ряженка
ряженка
200
мл
вода
вода
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.25
ч.л.
мука
мука
120
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель и лук очистите от кожуры. Порежьте картофель и лук на небольшие кусочки. Переложите в стакан блендера.
Шаг 2:
Добавьте ряженку.
Шаг 3:
И все тщательно измельчите.
Шаг 4:
Сюда же разбейте яйцо.
Шаг 5:
Добавьте растительное масло.
Шаг 6:
Добавьте соль, перец и муку. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков. При необходимости добавьте воду.
Шаг 7:
Небольшое количество теста распределите на сковороде.
Шаг 8:
Обжарьте блины на среднем огне, с каждой стороны по 3-4 минуты. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Универсальный салат из свежих овощей и свинины.
Написать комментарий
(0)