Как выбрать питьевую воду для дома

Наше здоровье во многом зависит от того, что мы употребляем в пищу и что мы пьём. Поэтому качество еды и воды имеет очень большое значение. Невозможно дать односложный однозначный ответ на вопрос, касающийся выбора качественной и абсолютно безвредной питьевой воды для дома.

Однако есть много рекомендаций экспертов. И если их соблюдать, то можно сделать правильный выбор. А главное, не придётся рисковать здоровьем своей семьи. 

Общие рекомендации

Сначала приведём общие рекомендации по выбору воды.

1. Минеральная вода

Тем, кто пьёт сырую воду, рекомендуется отдавать предпочтение минеральной или артезианской. Их цена, конечно, выше по сравнению с обычной водой. Но зато они, в отличие от последней, содержат в себе много минералов и солей, в которых нуждается организм.

2. Запах и вкус

При выборе воды нужно обращать внимание на её вкус и запах. Они должны быть нейтральными. То есть по сути их не должно быть вообще. Ведь, согласно энциклопедиям, у воды нет ни вкуса, ни запаха.

Особенно важно обращать внимание на запах и вкус при выборе воды, из которой планируется готовить напитки. Если изначально вода будет обладать каким-то привкусом, то это может отрицательно повлиять на качество чая или кофе.

3. Для супов

Для приготовления супов лучше выбирать артезианские воды. Они не повлияют на вкусовые качества ингредиентов. Кроме того, на посуде после приготовления не остаётся накипь.

4. Мягкая вода для детей

Растущему организму рекомендуется давать так называемую мягкую воду. Одним из представителей такой воды является продукт «Сулинка детская». В ней присутствует много веществ, необходимых для нормального развития ребёнка. Из такой воды можно готовить детское питание.

Виды воды

А теперь рассмотрим виды воды, в большом ассортименте присутствующие в современных магазинах. Расскажем об их полезных свойствах и о правилах употребления.

1. Минеральная

Минеральная вода несёт самую большую пользу нашему организму. Ведь в ней содержится много минералов.
Впрочем, найти в магазинах настоящую минеральную воду не так-то и просто.

Дело в том, что перед тем, как попасть на прилавок, она подвергается обработке. Но самую большую пользу приносит неочищенная вода, то есть та, на которую человек не оказывал никакого воздействия.

Самый эффективный способ получить настоящую минеральную воду – не покупать её в магазине, а пойти на ближайший источник и собрать самостоятельно.

Конечно, проблема здесь в том, что такие источники находятся не на каждом шагу. Больше всего повезло тем, кто живёт где-то неподалёку хотя бы от одного из них.

Качественная минеральная вода не должна содержать в себе соли и тяжёлые металлы. Проверить её на наличие этих компонентов можно в специальных лабораториях.

2. Бутилированная

Бутилированная вода также обладает многочисленными полезными свойствами. Вот её уже гораздо проще найти в магазине. То есть за ней не обязательно отправляться в далёкие уголки нашей страны, чтобы набрать самостоятельно.

Но при покупке бутилированной воды важно обращать внимание на материал изготовления бутылки. Это должно быть стекло. От воды в пластиковых тарах лучше отказаться, так как в ней наверняка будут содержаться вредные вещества.

Качество бутилированной воды также зависит от того, насколько добросовестными являются её производители. Увы, не каждый из них, указывая на бутылке, что вода является родниковой, говорит правду.

Важно помнить о том, что некоторые виды бутилированной воды могут содержать слишком много минералов. При употреблении такого продукта может нарушиться баланс в организме.

3. Очищенная

Очищенная вода – не такая качественная, как вышеописанные минеральная и бутилированная. Перед тем, как попасть на прилавки, она фильтруется, в результате чего лишается не только вредных веществ, но и многих полезных.

Чистота водопроводной воды зависит от региона. Если местность достаточно чистая, то воду можно пить прямо из-под крана. Но в загрязнённых районах водопроводная вода может быть вредной и опасной.

4. Кипячёная вода

Многие пытаются уничтожить вредные микроорганизмы, содержащиеся в воде, посредством кипячения. Но ту воду, которая получается в результате, всё-таки трудно назвать полезной.

Конечно, вся микрофлора, которая присутствует в воде, при повышении температуры уничтожается. Однако при кипячении воды в ней повышается концентрация солей и минералов. А это усложняет процесс усваивания организмом.

5. Структурированная вода

Структурированной называется вода, на которую воздействовали различные внешние факторы такие, как магниты, звуковые волны, молитвенные слова и пр. Считается, что в результате воздействия молекулы жидкости принимают особую форму – ту, которая как раз и требуется человеку.

Поначалу, кажется, что такой подход никак не связан с наукой и даже является каким-то сказочным. Но учёные сегодня всё активнее изучают этот вопрос, пытаясь обнаружить у самой важной для нас и для всего живого жидкости собственную энергетику.

Санитарные нормы

По санитарным нормам вода может относиться к одной из двух категорий.

1. Первая категория

Сюда относится вода, которая была очищена и смягчена, а также лишена хлора и железа. Её намеренно насыщают полезными микроэлементами.

2. Высшая категория

А к такой воде предъявляются более строгие нормы. Её получают из подземных источников, имеющих надёжную защиту от загрязнения. В этой воде должно содержаться гораздо меньше нитритов и нитратов, чем в продукции первой категории.

3. Тара

Бутылки, в которых продаётся вода, обычно изготавливаются либо из поликарбоната, либо из полиэтилентерефталата, либо из стекла.

4. Поликарбонат

Название вещества «поликарбонат» поначалу может многих отпугнуть. Может показаться, что это вещество опасно для здоровья. Но на самом деле поликарбонат является экологически безопасным. Его можно использовать многократно.
Другие его преимущества – лёгкость, прочность, устойчивость к перепадам температур. Он не вступает во взаимодействие с водой. Его легко мыть.

5. Полиэтилентерефталат

А вот бутылки из полиэтилентерефталата могут быть использованы только единожды. Но зато они отличаются мягкостью, прочностью и небольшим весом.

6. Стекло

Стеклянные бутылки применяют преимущественно при производстве воды в небольших объёмах. Их самые серьёзные недостатки – хрупкость и большой вес.

Выбор поставщика

Качество воды зависит от фирмы, которая занимается доставкой. При выборе нужно стараться не обращать внимание на рекламу и многообещающие слоганы. О качестве продукции могут многое сказать следующие признаки.

1. Ассортимент

В магазине должен быть большой выбор. Причём компания должна заниматься как доставкой воды, так и оказанием других услуг, например, ремонтом кулеров.

2. Брендирование

Компания должна доставлять воду исключительно на фирменных транспортных средствах. А сами доставщики должны работать в специальной форме.

3. Опыт

У компании должен быть большой опыт в данной сфере. Если она занимается доставкой воды уже на протяжении многих лет, значит, можно сделать вывод, что свои обязанности сотрудники выполняют с успехом.

4. Удобство

Компания должна оказывать услуги в подходящее для клиента время. Причём доставка должна осуществляться по всему городу.

При выборе воды нужно обращать внимание на марку и на материал, из которого изготовлена тара. Следует также внимательнее читать этикетку. Важно при этом помнить и о том, что на бутылках может размещаться ложная информация.