Блины на майонезе без яиц
Фото блюда

Нравится?
Описание
Сложность:
средняя
Когда в холодильнике нет молока или сыворотки, в магазин бежать не хочется, а блинчиков хочется, тогда меня спасает этот рецепт, так как майонез у меня есть практически всегда. Для приготовления блинов на майонезе не обязательно иметь в наличии даже яйца. И при всем этом блинчики получаются красивые, пористые, нежные и вкусные. Даже кот у меня уплетает их с удовольствием.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
вода
вода
500
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
10
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Как приготовить "Блины на майонезе без яиц"
1

В первую очередь смешиваем майонез с солью, сахаром и ванилином.
2

Затем добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
3

Воду лучше добавлять комнатной температуры или слегка теплую и не всю сразу, а частями.
4

Последней добавляем муку и очень тщательно перемешиваем разбивая все комочки. Для этого можно использовать миксер.
5

Горячую сковороду смазываем слегка растительным маслом и жарим блинчики до золотистого цвета с обоих сторон.
6

Подаем горячими к чаю с вареньем, сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 241
рецепт.
Вот один их моих последних: Компот из клубники и красной смородины с мятой .
