Блины на майонезе без яиц
Фото блюда
Нравится?
Когда в холодильнике нет молока или сыворотки, в магазин бежать не хочется, а блинчиков хочется, тогда меня спасает этот рецепт, так как майонез у меня есть практически всегда. Для приготовления блинов на майонезе не обязательно иметь в наличии даже яйца. И при всем этом блинчики получаются красивые, пористые, нежные и вкусные. Даже кот у меня уплетает их с удовольствием. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
вода
вода
500
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
10
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В первую очередь смешиваем майонез с солью, сахаром и ванилином.
Шаг 2:
Затем добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем до однородности.
Шаг 3:
Воду лучше добавлять комнатной температуры или слегка теплую и не всю сразу, а частями.
Шаг 4:
Последней добавляем муку и очень тщательно перемешиваем разбивая все комочки. Для этого можно использовать миксер.
Шаг 5:
Горячую сковороду смазываем слегка растительным маслом и жарим блинчики до золотистого цвета с обоих сторон.
Шаг 6:
Подаем горячими к чаю с вареньем, сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Картофель с томатом и сосисками в духовке.
Написать комментарий
(0)