По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Дрожжевые блины на манке с творогом и джемом по-турецки

(0)

08.06.2025 14:27

1 тыс

Дрожжевые блины на манке с творогом и джемом по-турецки

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Дрожжевые блины на манке с творогом и джемом по-турецки готовятся из доступных продуктов, а в итоге вы получите практически десерт. Такие блины готовить очень просто, жарят их только с одной стороны. Если вам хочется, то в творожную начинку можно совсем не добавлять сахар, или если джем сильно сладкий, то сахар может и не понадобится. Джем можно использовать совершенно любой, по своему вкусу, но аппетитно смотрится когда джем красного цвета. Если вам хочется добавить больше джема в каждый блинчик. то сначала сформируйте треугольные блины, а затем уже выкладывайте джем в каждый блин. Рецепт из категории: Турецкая кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

Для теста

вода вода

400 мл

крупа манная крупа манная

1 стакан

мука мука

1 стакан

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

сахар сахар

2 ст.л.

Для начинки

творог творог

200 г

сахар сахар

2 ст.л.

джем джем

8 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашку выложим сухие дрожжи, сахар и соль.

Как правильно разводить сухие дрожжи и ставить опару

Шаг 2:

Вливаем в чашку теплую воду и перемешиваем.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Добавляем в чашку муку и чашку.

Шаг 4:

Тщательно перемешиваем тесто и оставляем на полчаса в тепле.

Шаг 5:

Для начинки, творог растираем с сахаром по вкусу.

Шаг 6:

Через полчаса хорошо прогреваем сухую сковороду. Выливаем тесто так, чтобы был небольшой блинчик и жарим его на маленьком огне с одной стороны. Когда блинчик станет упругий сверху, значит он готов.