Блины на манке и молоке
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Нина Сергеева
Блины на манке и молоке готовятся на сухой сковороде. Блинчики отличаются нежным вкусом, отлично сочетаются со сгущенным молоком, вареньем и медом. Манная крупа добавляется в жидкие ингредиенты, оставляется на несколько минут для разбухания. Сахарный песок нужно насыпать на свой вкус. В эти блинчики можно заворачивать творожную или ягодную начинку. Рецепт непременно пригодится для масленичной недели. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
крупа манная
крупа манная
3
ст.л.
молоко
молоко
500
мл
масло растительное
масло растительное
30
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
стакан
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сырое яйцо разбиваем в глубокую тарелку, добавляем сахарный песок, размешиваем.
Шаг 2:
Насыпаем манную крупу, хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Наливаем теплое свежее молоко, перемешиваем.
Шаг 4:
Наливаем растительное масло, размешиваем. За счет масла блинчики не будут прилипать к сковородке.
Шаг 5:
Насыпаем просеянную муку, соду и соль. Размешиваем до однородности. Оставляем тесто на 15 минут.
Шаг 6:
Блины жарим на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7:
В теплом виде подаем блины к столу с чаем или кофе. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные кабачки с морковью и луком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)