По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины на манке и молоке

(2)
21.02.2019 17:52 1 тыс 0

Фото блюда

Блины на манке и молоке
5
Нравится?
45 мин
15 порций

Блины на манке и молоке готовятся на сухой сковороде. Блинчики отличаются нежным вкусом, отлично сочетаются со сгущенным молоком, вареньем и медом. Манная крупа добавляется в жидкие ингредиенты, оставляется на несколько минут для разбухания. Сахарный песок нужно насыпать на свой вкус. В эти блинчики можно заворачивать творожную или ягодную начинку. Рецепт непременно пригодится для масленичной недели. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
песок сахарный песок сахарный
3 ст.л.
крупа манная крупа манная
3 ст.л.
молоко молоко
500 мл
масло растительное масло растительное
30 мл
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Блины на манке и молоке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сырое яйцо разбиваем в глубокую тарелку, добавляем сахарный песок, размешиваем.
Блины на манке и молоке - фото шаг 2

Шаг 2:

Насыпаем манную крупу, хорошо перемешиваем.
Блины на манке и молоке - фото шаг 3

Шаг 3:

Наливаем теплое свежее молоко, перемешиваем.
Блины на манке и молоке - фото шаг 4

Шаг 4:

Наливаем растительное масло, размешиваем. За счет масла блинчики не будут прилипать к сковородке.
Блины на манке и молоке - фото шаг 5

Шаг 5:

Насыпаем просеянную муку, соду и соль. Размешиваем до однородности. Оставляем тесто на 15 минут.
Блины на манке и молоке - фото шаг 6

Шаг 6:

Блины жарим на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Блины на манке и молоке - фото шаг 7

Шаг 7:

В теплом виде подаем блины к столу с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.