По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях

(1)
30.09.2021 18:37 2 тыс 2

Фото блюда

Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях
6
Нравится?
35 мин
8 порций

Предлагаю испечь вкусный и большой пряник с вареньем на кефире. Варенье желательно использовать для приготовления пряника густое или смешать с крахмалом, чтобы не вытекало при выпечке. Тесто для пряника делается очень просто, без добавления яиц. Замечательная домашняя выпечка для осенних посиделок за чашечкой чая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
мука пшеничная мука пшеничная
430 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
сахар сахар
90 г
кефир кефир
200 мл
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
корица корица
1 ч.л.
варенье варенье
3 ст.л.
крахмал крахмал
1 ст.л.
шоколад шоколад
50 г
мед мед
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

В миске смешайте кефир, мед, сахарный песок, соду, соль и подсолнечное масло.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпьте корицу и частями муку.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Поделите его на две равных части.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 5-7 мм.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите один пласт теста на противень. Смажьте его вареньем, перемешанным с крахмалом.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Накройте второй половиной теста. Прижмите края с помощью вилки.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 8

Шаг 8:

Отправьте в духовку выпекаться при 180 градусах 20 минут.
Большой пряник с вареньем на кефире в домашних условиях - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовый пряник остудить и покрыть растопленным шоколадом.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 759 рецептов. Посмотрите так же: Мягкое нарезное печенье с шоколадом в духовке.