Булка на апельсиновом соке с изюмом

(1)

11.06.2019 15:33

1 тыс

Нравится?

2 ч

4 порции

Булка на апельсиновом соке с изюмом – это мягкая и ароматная выпечка к чаю. Для приготовления дрожжевого теста используется чистая питьевая вода и апельсиновый сок. Очень вкусная будет выпечка, если насыпать в тесто изюм или другие сухофрукты. Выпекается дрожжевая булочка в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

вода вода

100 мл

песок сахарный песок сахарный

3 ст.л.

мука пшеничная мука пшеничная

3 стакан

сок апельсиновый сок апельсиновый

70 мл

желтки яичные желтки яичные

1 шт

изюм изюм

1 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

цедра апельсиновая цедра апельсиновая

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Опару готовим из теплой воды, дрожжей и небольшого количества сахара и муки. Сахар добавляется не более 1 ч.л., должна получиться густая консистенция.