Булочки в пароварке по-вьетнамски
1 тыс Фото блюда
33
Нравится?
Юлия
Булочки в пароварке – отличный вариант, как для десерта, так и для детского стола. В этом варианте булочки с красной азиатской фасолью, но вы можете добавить любую начинку на ваш вкус. Булочки получаются очень вкусным и выглядят превосходно. Рецепт из категории: Вьетнамская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
мука
мука
180
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
2
г
краситель пищевой красный
краситель пищевой красный
1
г
кунжут черный
кунжут черный
1
щепотка
фасоль красная азиатская
фасоль красная азиатская
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. В теплой воде разведем дрожжи и оставим на 1 час.
Шаг 2:
В опару добавляем муку и замешиваем тесто.
Шаг 3:
Тесто делим на 2 части, одна из которых должна быть в 3 раза больше другой.
Шаг 4:
В меньшую часть добавляем розовый краситель.
Шаг 5:
Большую часть делим на 5 ровных частей.
Шаг 6:
Формируем небольшие лепешки и выкладываем начинку.
Шаг 7:
Запечатываем начинку, придаем форму шара.
Шаг 8:
Из розового теста делаем пяточек, ушки, а глазки делаем из кунжута.
Шаг 9:
Выпекаем в пароварке до готовности 8-15 минут.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Мусака с баклажанами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)