По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Булочки в пароварке по-вьетнамски

(0)
03.02.2018 22:31 1 тыс 0

Фото блюда

Булочки в пароварке по-вьетнамски
33
Нравится?
30 мин
5 порций

Булочки в пароварке – отличный вариант, как для десерта, так и для детского стола. В этом варианте булочки с красной азиатской фасолью, но вы можете добавить любую начинку на ваш вкус. Булочки получаются очень вкусным и выглядят превосходно. Рецепт из категории: Вьетнамская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
мука мука
180 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 г
краситель пищевой красный краситель пищевой красный
1 г
кунжут черный кунжут черный
1 щепотка
фасоль красная азиатская фасоль красная азиатская
100 г

Пошаговое приготовление

Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. В теплой воде разведем дрожжи и оставим на 1 час.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 2

Шаг 2:

В опару добавляем муку и замешиваем тесто.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто делим на 2 части, одна из которых должна быть в 3 раза больше другой.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 4

Шаг 4:

В меньшую часть добавляем розовый краситель.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 5

Шаг 5:

Большую часть делим на 5 ровных частей.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 6

Шаг 6:

Формируем небольшие лепешки и выкладываем начинку.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 7

Шаг 7:

Запечатываем начинку, придаем форму шара.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 8

Шаг 8:

Из розового теста делаем пяточек, ушки, а глазки делаем из кунжута.
Булочки в пароварке по-вьетнамски - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекаем в пароварке до готовности 8-15 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Бедра с картофелем в рукаве.