Воздушное картофельное пюре
Фото блюда

Нравится?
Воздушное картофельное пюре подходит к большинству мясных, рыбных и овощных блюд. Благодаря теплому молоку и сливочному маслу, пюре получается настолько нежным, что просто тает во рту! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
картофель
картофель
800
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
молоко
молоко
1
стакан
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Чистим картофель, нарезаем произвольно. Солим и ставим вариться.

Шаг 2:
Заранее достаем сливочное масло из холодильника и разогреваем молоко.

Шаг 3:
Когда сварится картофель, сливаем воду и разминаем его.

Шаг 4:
После добавляем сливочное масло и опять разминаем, далее добавляем теплое молоко и разминаем.

Шаг 5:
Воздушное картофельное пюре готово! Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Сырники с ванильным сахаром на электрогриле.
