Быстрая сырная лепешка на ряженке в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Когда в холодильнике "завалялся" кусочек сыра, то предлагаю приготовить сытную сырную лепешку. Быстрая сырная лепешка на ряженке в духовке получается вкусная и пышная. Подать лепешку можно вместо хлеба к первому блюду, на перекус или как дополнение к чаю-кофе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ст.л.
ряженка 4%
ряженка 4%
150
мл
сыр твердый
сыр твердый
100
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
350
г
сода
сода
1
ч.л.
Пошаговое приготовление



Шаг 3:
Сыр натрите на крупной терке и выложите к остальным ингредиентам. Перемешайте.

Шаг 4:
Всыпьте соду. Добавляя порциями муку замешивайте тесто.

Шаг 5:
Вымесите мягкое тесто.

Шаг 6:
На коврике или на пекарской бумаге раскатайте лепешку, толщиной 1 см.

Шаг 7:
Переложите коврик с лепешкой на противень.

Шаг 8:
Выпекайте лепешку при 180 градусах до румяности.

Шаг 9:
Пышная и вкусная лепешка готова))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Свинина с картошкой в рукаве в духовке.
