По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке

(2)
01.04.2020 01:44 7 тыс 2

Фото блюда

Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке
7
Нравится?
30 мин
6 порций

Добрый день! Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке актуальны в настоящее время. Лепешки получаются вкусные и сытные. Их можно подать как самостоятельное блюдо к чаю или кофе, а можно как замена обычному хлебу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
сыворотка сыворотка
250 мл
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
450 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
творог творог
100 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску налейте сыворотку и разбейте яйца.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте соль, разрыхлитель и сахар. Все хорошо перемешайте.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 3

Шаг 3:

Просейте в миску муку.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 4

Шаг 4:

Вмешайте в тесто 2 ст.л. растительного масла.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 5

Шаг 5:

Вымесите мягкое тесто.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 6

Шаг 6:

Разделите тесто на 6 частей.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 7

Шаг 7:

Смешайте творог и натертый на крупной терке сыр.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскатайте лепешку и выложите на нее начинку.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 9

Шаг 9:

Сформируйте из теста круглый пирожок.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 10

Шаг 10:

Расплющите пирожок до состояния тонкой лепешки.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 11

Шаг 11:

Обжарьте лепешку в растительном масле.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 12

Шаг 12:

Жарить лепешки надо на не большом огне.
Быстрые лепешки с сырной начинкой на сыворотке - фото шаг 13

Шаг 13:

Лепешки с начинкой готовы, приятного аппетита!
У nadin есть еще 1755 рецептов. Посмотрите так же: Пышные венские вафли на кефире и соде в электровафельнице, который приготовил автор.