Быстрые оладьи на кефире на сковороде
845 Фото блюда
1
Нравится?
Света Иванова
Добрый день. Сегодня я хочу вам рассказать о любимом завтраке моей семьи. Быстрые оладьи на кефире на сковороде получаются очень нежные и вкусные. Для рецепта нам потребуется кефир, сахар, соль, яйцо, мука, и сода гашенная уксусом. Этот рецепт очень простой, вы сможете с легкостью его приготовить. Такие оладушки в моей семье съедаются за пять минут. Я буду рада если вы попробуете приготовить оладушки по моему рецепту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
кефир 3,2%
кефир 3,2%
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
6
ст.л.
соль
соль
на глаз
сахар
сахар
2
ст.л.
сода
сода
на глаз
уксус
уксус
1
капля
Для жарки
масло растительное
масло растительное
30
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В тарелочку вбиваем яйцо, добавляем сахар. Перемешиваем, чтобы появилась пенка.
Шаг 2:
Добавляем кефир. Перемешиваем.
Шаг 3:
В нашу миску высыпаем муку.
Шаг 4:
Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 5:
Наше тесто готово. Тесто оставляем отдохнуть на 10-20 минут.
Шаг 6:
Разогреваем сковородку с растительным маслом. Тесто мне удобно наливать столовой ложкой.
Шаг 7:
Жарим оладушки с двух сторон, по несколько минут, до золотистой корочки.
Шаг 8:
Оладушки готовы. Приятного аппетита.
У 8710 есть еще 22
рецепта.
Посмотрите так же: Сухари из чёрного хлеба с чесноком и сыром на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)