Быстрый песочный пирог с вареньем
Фото блюда
![Быстрый песочный пирог с вареньем Быстрый песочный пирог с вареньем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc0952be9c2c.jpg)
Нравится?
Быстрый песочный пирог с вареньем - это палочка-выручалочка, когда надо быстро что-то испечь к чаю или ждете друзей на чай, а времени в обрез. Готовится он из доступных продуктов, которые есть всегда в наличии у каждой хозяйки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
мука
мука
2.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
200
г
сахар
сахар
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
варенье
варенье
200
г
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
крупа манная
крупа манная
1
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
для украшения
Пошаговое приготовление
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 1 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc097c6228bd.jpg)
Шаг 1:
В глубокую кастрюлю просеиваем муку и добавляем сливочное масло натертое на терке. В место масла можно взять сливочный маргарин.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 2 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc098621d26a.jpg)
Шаг 2:
Отдельно смешиваем яйца и сахар.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 3 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc0989a0dee6.jpg)
Шаг 3:
Взбиваем венчиком и добавляем смесь в муку.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 4 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc098e478828.jpg)
Шаг 4:
Все ингредиенты перемешиваем, если тесто липнет сильно к рукам, то добавьте еще немного муки. Делим тесто на две части.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 5 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc09950a6c92.jpg)
Шаг 5:
Форму смазываем растительным маслом, посыпаем манной крупой и выкладываем первый кусок теста, руками формируем корж.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 6 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc099da78b7c.jpg)
Шаг 6:
Выкладываем любое варенье без косточек и не сильно жидкое, можно взять джем или не сильно густое повидло.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 7 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc09a6bd7769.jpg)
Шаг 7:
Из второго куска теста формируем корж и укладываем его поверх варенья.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 8 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc09ae5cd04f.jpg)
Шаг 8:
Выпекаем пирог 30 минут при температуре 180 градусов. Духовку предварительно разогреваем. Проверить готовность можно деревянной шпажкой, если проколов пирог она будет без теста, то пирог пропекся.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 9 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc09be6ea946.jpg)
Шаг 9:
Даем пирогу немного остыть, вынимаем его из формы. Оставляем его до полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
![Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 10 Быстрый песочный пирог с вареньем - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc09c7737117.jpg)
Шаг 10:
Зовем всех на чай. Приятного аппетита.
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Курица целиком с румяной корочкой и картошкой в духовке.
![](/images/comment-o.png)