Чанахи из баранины в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Готовить блюда в мультиварке - это отличный способ сэкономить ваше время. В этом рецепте вы найдете, как приготовить чанахи из баранины с овощами всего за 1 час. Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
баклажаны
баклажаны
2
шт
перец сладкий
перец сладкий
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
кориандр
кориандр
1
ч.л.
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
соль
соль
по вкусу
баранина
баранина
600
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Баранину помоем и обсушим бумажным полотенцем. Крупно нарежем, посолим и поперчим.
Помоем все овощи. Перец очищаем от семян и режем колечками. Лук, баклажаны и помидоры тоже нарезаем кольцами.
Шаг 2:
Чашу мультиварки смазываем растопленным маслом. На дно чаши выкладываем баранину, далее кольца лука, а потом все остальные овощи. Добавляем соль и перец по вкусу. На мультиварке устанавливаем режим «Режим повар» с температурой 120С. Когда мясо немного обжариться, вливаем чуть воду и тушим с закрытой крышкой 1 час.
Шаг 3:
При подаче посыпаем зеленью.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Воздушное картофельное пюре.
Написать комментарий
(0)